Pelaku Usaha Warung Makan Keluhkan Naiknya Harga Beras

pelaku usaha
Salah satu usaha warung makan di Kota Palu. FOTO : Fikri

ELSINDO, PALU – Sejumlah pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM), khususnya warung makan sangat mengeluhkan terkait naiknya harga beras di pasaran, Minggu, 18 Februari 2024.

Ita, salah satu pelaku usaha mengaku kesulitan dalam mengatur modal. Pasalnya, harga kebutuhan pokok selain beras juga saat ini mulai merangkak naik. 

“Walaupun beras dan bumbu dapur sudah naik, tapi untuk makanan yang dijual sampai sekarang belum kita naikkan, sambil melihat kondisi,” ujar Ita. 

Sementara harga beras kini mencapai Rp14-16 ribu perkilogram. Menanggapi hal tersebut, dirinya bukan tidak mungkin bisa menaikkan harga jual makanan per porsi.

“Harga makanan yang dijual per porsi Rp10-12 ribu, tapi kalau begini terus bisa kami naikkan harganya,” terangnya.

Ia berharap agar pemerintah daerah mampu menstabilkan harga beras dan sejumlah bahan kebutuhan pokok lainnya menjelang Ramadhan dan Lebaran.

“Kalau bisa pemerintah harus bergerak menurunkan harga. Karena jika ini terus menerus terjadi, kami pelaku Usaha kecil begini bisa gulung tikar,” tuturnya. 

Begitu pula yang disampaikan Deden, seorang pelaku usaha warung nasi goreng di Kelurahan Palupi. Ia meminta kepada Pemerintah agar segera menurunkan harga beras.

“Untuk makanan yang saya jual harga tidak naik, dan takaran juga tidak dikurangi. Kita lihat daya beli masyarakat dari kalangan ekonomi menengah ke bawa,” ujar Deden

Ditambah lagi, lanjut Deden, Pemerintah Kota Palu juga ikut menaikkan pajak daerah menjadi 10 persen. Menurutnya, hal tersebut memberatkan para pelaku usaha kecil.

“Karena kita ini bukan sekelas restoran, hanya untuk cari makan. Kasihan, sudah pendapatan kecil, ditambah harga kebutuhan pokok juga ikut naik,” ungkapnya.

Sedangkan, harga komoditas seperti tomar sayur kisaran Rp20-22 ribu perkilogram. Bawang merah Rp40 ribu perkilogram dan bawang putih Rp45 ribu perkilogram.

Gula pasir Rp18-20 ribu perkilogram, tepung terigu Rp10 ribu perkilogram, telur ayam berbagai ukuran mulai Rp45-55 ribu per rak. Cabai rawit merah dan cabai keriting RpRp40 ribu perkilogram. (FA) 

*Follow Official WhattsApp Channel elsindo.id untuk mendapatkan berita update seputar sulteng dengan mengklik tautan ini.